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SKU: N/D Categoría:

Descripción

Maduración Dry-Aged (en seco)

Fecha de nacimiento: 15/05/2014

Fecha de maduración: 01/09/2021

Este buey proveniente de la localidad de Negreira, A Coruña, ha sido madurado durante más de 320 días. Presenta una infiltración sublime. Una auténtica joya.

Información adicional

Peso N/D
Peso Aprox.

0,5Kg, 1'5 Kg, 1KG, 2 Kg

Maduración

Dry-Aged

Tiempo de maduración

+100 Días

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