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Ternera Blonda

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Ternera Blonda

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Descripción

Maduración dry-aged (en seco) 21/30 días

Carne de gran calidad, con poca grasa de cobertura, con fibras finas y con el famoso grano de la raza blonda, fruto de la infiltración grasa en el músculo, hacen que la carne de la raza blonde tenga una gran jugosidad, ternura y color perfecto.

26 €/ kg

Disponible en:

  • 500 gr aprox.
  • 1 kg aprox.

Información adicional

Peso Aprox.

1KG, 500GR

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